Goethe participa este año en la Beer Palma

 

Balearis: Balearis ha dedicado un tipo diferente de cerveza para cada isla , la captura de su gusto particular . Lo que todas las cervezas tienen en común son el proceso de cuidado , el 100 % de materias primas naturales y el conocimiento de nuestros maestros cerveceros que hacen Balearis una cerveza de alta calidad. La magia de las islas se desarrolla con cada sorbo inunda el paladar de sensaciones .

Franziskaner: De color amarillo paja con espuma blanca muy delicada, esta cerveza es la más turbia de las weissbier Alemanas con aromas delicados entre cítricos y plátano, te conquistará exitosamente. Es cremosa con un delicioso equilibrio entre acidez y dulzura que se completa a la perfección con un final amplio y aromático con un toque picante.

 

 

Forastera, cerveza artesana mallorquina

FORASTERA_variedadesBeerPalma2016

Conoces Forastera Cerveza Artesana Mallorquina ?

Presentan 8 cervezas:

Polar (Pale Ale). Cerveza con un toque de afrutado, los paladares más finos advierten incluso frutas tropicales. El artífice de esta cerveza refrescante y ligera es un lúpulo de creacción reciente: citra. Un lúpulo mestizo obtenido en los Estados Unidos a base de cruzes de otros más tradicionales. 4,8º. 3 €.

BarVaria (Helles, Munich Lager). Helles es una variación de cerveza Lager, nacida en Munich el primer día de primavera de 1895. Sabrosa, suave, con una ligera nota de lúpulo resonando en el paladar. Prost! 5º. 3 €.

Mallorca (Pale Ale). Mallorca Pale Ale forma parte de la familia de las cervezas India Pale Ale. Algo más ligera, adaptada a los paladares de estas latitudes, con un sabor amplio y un buen cuerpo. 5,7º. 3 €.

Paul (Amber Ale). El ámbar, esa resina fosilizada que en ocasiones alberga fósiles de insectos y flores, da nombre a este tipo de cerveza. Amber Ale refleja un color rojizo y ofrece un sabor cremoso con un detalle de nueces en el paladar. 5,2º. 3 €.

Another Fucking India Pale Ale. Another Fucking IPA, otra India Pale Ale. Buen cuerpo, un toque cremoso inicial seguido de una fuerte nota aromática durante el trago, que permanece, dando ganas de más. La fuerza de su sabor sin acudir a un amargor agresivo ha sido muy celebrada. “Grounded“ dicen nuestros degustadores ingleses. ALC 6,66

Es blat i s’ordi. Cerveza de trigo y cebada. Rubia que juguetea con sus burbujas en la punta de la lengua, avanzando cremosa por el paladar abriéndose al final (del trago) en un destello aromático. ALC 4,8

Ocre. Ocre, suave y sabrosa, tostada. El inicio del trago nos trae un agradable tono de malta y un toque a chocolate, continúa con un ligero aroma de lúpulo y dulzor de malta. Es como un paseo por la Tramuntana. ALC 4,9

Summer Ale. Rubia de verano. Cuerpo ligero y poco alcohol, lo que le abre las puertas a una agradable nota de lúpulo a pesar del bajo IBU. ALC 3,7

Salada, una cerveza con espíritu mallorquín

Conoces Salada Cerveza?
Presentan 2 cervezas y un mojito muy original:

Salada Island Lager en botella: Cerveza tipo Lager con 5%.
Salada Reserva Especial de tirador: Cerveza tipo Keller (Lager sin filtrar) con 5,2%
Salada Mojito: Cóctel en base a nuestra Salada Island Lager. Ingredientes: cerveza, lima, hierbabuena, azúcar

Descubre Salada, una cerveza 100% natural, genuína y refrescante. Elaborada según una receta original de Mallorca para convertirse en una Premium Lager internacional. Su carácter artesanal y calidad suprema la hacen una cerveza única e inconfundible. Toma tu rumbo, tómate una Salada.

¿Por qué salada?

Su cerveza es salada, no por su alto contenido en sal, sino por su espíritu fresco y desenfadado. Ese espíritu isleño propio del mediterráneo, de nuestras costas y nuestro dialecto. Y la encontrarás en la Beer Palma 2016

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