Este año tenemos una novedad que presentaros. Se trata de la Cerveza Món, una cerveza elaborada en Sineu y que seguro dará que hablar.
Ofrecerán sus variedades de:
Este año, una vez más, nuestros amigos de Forastera nos traen sus variedades de cervezas desde Alaró. 100% mallorquina, elaborada totalmente en la isla, con ingredientes naturales, sin conservantes ni estabilizantes y con una filosofía totalmente en contra de los transgénicos.
Nos deleitarán con sus clásicas cervezas Mallorca Pale Ale, Another Fucking IPA, Summer Ale, entre otras, y con dos novedades: Rock the Bock Maibock, una cerveza especial para la temporada de invierno y primavera, y una edición especial para el día 1 de mayo “Contaminada desde 2014 Red Ale”, que sin duda hará deleitar a los más exigentes amantes de la cerveza artesana.
Otro año más, muchas gracias por vuestra participación!
Del 26 de abril al 5 de mayo, Palma se convierte en el referente mundial de la cerveza gracias a Beer Palma Festival, que celebra su séptima edición y repite emplazamiento en el Parc de la Mar.
Este evento está organizado por Germatur Gestión, con el apoyo fundamental del Ajuntament de Palma. Su principal objetivo es convertirse en un referente turístico de la capital mallorquina, y que con el paso de los años atraiga a numerosos visitantes extranjeros, además de permitir a los habitantes de la isla disfrutar de las más de 100 variedades de las mejores cervezas del mundo que se podrán degustar durante esos días.
Todos los stands del Beer Palma Festival servirán la misma cantidad por unidad, cuyo coste será entre 2 y 5 euros, dependiendo de la procedencia de la misma. Y para acompañarla, nada mejor que saborear las exquisitas tapas de los stands de comida presentes en Beer Palma y que costarán de 2 a 4 euros, dependiendo de su elaboración. La única forma de pagar en los stands de Beer Palma será mediante una ficha, que se podrá adquirir en las casetas de entrada y que costará 1 euro cada una.
Los horarios de Beer Palma serán:
De Lunes a jueves, de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados y domingos, de 11.00 a 23.00 horas.
Una incorporación de última hora en el Beer Palma Festival: desde Alcúdia, los cerveceros de Beer Lovers ocuparan el espacio dejado por Cerveza Nau. Como siempre, nos ofrecerán sus mejores variedades:
BLAT (Witbier) Graduación: alc. 4,5% vol. Cerveza de trigo refrescante, elegante y sabrosa. Con toques cítricos y ligeramente dulces, la sensación en la boca es suave y cremosa.
BRAM (Amber Ale) Graduación: alc. 5,5% vol. Una cerveza con cuerpo, con delicadas notas de caramelo y con un equilibrio que tiende más hacia la malta que al lúpulo.
LLOP (India Pale Ale) Graduación: alc. 5,5% vol. Se trata de una cerveza lupulada y atrevida con los típicos sabores y aromas de los lúpulos americanos.
Lamentamos tener que anunciar que finalmente, Cervezas Nau de Santa Maria, por causas ajenas a la organización del Beer Palma Festival no participará en la edición de este año. Tampoco Nau Food formará parte de la oferta de restaurantes del festival. Desde la organización estamos trabajando para incorporar otros productores que puedan ocupar el espacio que ha quedado libre en el Beer Palma Festival.
AFFLIGEM BLOND. Cerveza de alta fermentación con una doble fermentación en botella que les confiere su sabor único característico de la auténtica cerveza de Abadía. De elaboración artesanal desde 1074 con los monjes benedictinos en la cervecería de la abadía de Affligem cerca de Bruselas. La Blond es de color rubio dorado y con un aroma frutal intenso y sabor balanceado del dulce de malta y amargor intenso. 6.8º alc. 3 €.
AFFLIGEM DUBBEL. 6,8º. 3 €.
AFFLIGEM TRIPEL. 8,5º. 3 €.
KILKENNY. 4,2º. 3 €.
FOSTERS. Cerveza rubia con buen cuerpo y fácil de beber, aroma cítrico y sabor ligero bien balanceado entre dulce de malta y amargor suave herbáceo. Cerveza de origen Australiano líder en Inglaterra. Fue producida por primera vez en Melbourne (Australia) en 1887 por los hermanos Foster´s William y Ralph. Foster´s es el producto de exportación más famoso de Australia, con ventas en más de 150 países y con premios internacionales en el mundo cervecero. 5º alc. 3 €.
GUINESS. Cerveza tipo Ale, estilo Stout, de espuma cremosa y sabor ligeramente amargo, con matices de regaliz, arraigada a la más pura tradición irlandesa. Una buena pinta Guiness debe ser servida en dos tiempos, para que se disfrute de la espuma suave y cremosa que ha hecho famosa a Guiness. Fue en 1759 cuando nació la primera cerveza Guiness, en la fábrica de St. James´s Gate de Dublin. Hoy en día se vende en más de 150 países de todo el mundo y es el referente de la cerveza negra por excelencia. 4,2º alc. 3 €.
DOS EQUIS XX. 5,5º. 3 €
JUDAS. Cerveza tipo ale y estilo rubia belga, color ámbar claro y tonalidad de oro viejo, con aromas frescos frutales muy acentuados, sobre matices a cereales, lúpulo y hierba recién cortada, con recuerdo final dulce de caramelo y sabor dulce de malta con notas amargas. Posee gran cuerpo, ideal para saborear el vaso. Cerveza elaborada siguiendo la tradición cervecera belga y aplicando las mejores prácticas conocidas. El resultado, una cerveza excelente que consiguió la medalla de plata en “Le Monde Selection” de 1989. Evoca el origen del pecado. 8,5º alc. 3 €.
LEGADO DE YUSTE. Cerveza Lager inspirada en las cervezas de Abadía belgas, natural, sin aditivos, elaborada con los mejores ingredientes malta extremeña tipo Viena, lúpulos seleccionados y levaduras exclusivas. Cerveza de color ámbar de oro viejo y espuma consistente de color blanco roto. Aroma a hierbas del campo y sabor a caramelo tostado con matices frutales y amargor suave. Una cerveza de Abadía netamente nacional, que recoge todos los valores tradicionales de la manos expertas de los maestros cerveceros de Flandes, traídos por Carlos V durante su residencia en el monasterio de Yuste (Cáceres). 6,5º alc. 3 €.
MORT SUBITE EXTREME KRIEK/ FRAMBOISE. Cerveza tipo Ale y estilo lambic o fermentación espontánea, cuya mezcla de cevadas, trigo, azucares, lúpulos y frutas naturales aporta sabores únicos e inigualables. Se ofrecen dos variedades con distintas graduaciones. Framboise con sabor a frambuesa y Kriek con sabor a cerezas. Cerveza lambic desde 1721. Toma su nombre de un juego de dados que se jugaba en una cervecería de Bruselas con el mismo nombre a la mort subite. 4,3º alc. 3 €.
MURPHY. Cerveza estilo roja tostada inspirada en las Ale irlandesas de sabor suave acaramelado y frutal, resultan muy refrescante y fácil de tomar. Una buena pinta de barril de esta cerveza roja de servirse en dos tiempos para que la cerveza tenga la densidad y espuma características. Sus orígenes se remontan a 1856, cuando James J. Murphy fundó la fábrica de Murphy´s en Cork (Irlanda). 5º alc. 3 €.
HEINEKEN. La cerveza más distribuida del mundo. Heineken es una cerveza tipo Pilsen producida siguiendo estándares de la más alta calidad y elaborada utilizando exclusivamente ingredientes naturales, según un proceso que data de 1873 y que preserva la mejor tradición cervecera europea. Combina un perfil de producto con cuerpo para los que aprecian la buena cerveza, a la vez que es ligera, suave y fácil de beber. Presente en más de 170 países, es una cerveza Premium, abierta, cosmopolita y moderna, que se dirige a los consumidores de forma natural e inteligente. 5º alc. 2 €.
CRUZCAMPO. Cruzcampo, desde 1904, es una empresa de tradición centenaria, siendo la marca líder en España en hostelería y en cerveza de Barril. Somos la marca de cerveza más vendida, sirviendo cada día cerca de 2.100.000 cañas. Cruzcampo es 100% natural en todos sus ingredientes. malta “pilsen” de cebada, lúpulo, maíz, agua y levadura con una graduación alcohólica del 4,8º alc. Por su bebestibilidad es la cerveza ideal para acompañar las tapas. 2 €.
CRUZCAMPO GRAN RESERVA. De la inspiración de los maestros cerveceros de Cruzcampo nace Cruzcampo Gran Reserva. una exquisita combinación de lúpulos aromáticos y la mejor selección de maltas, de sabor intenso y cuerpo equilibrado fruto de un tradicional y pausado reposo en bodega. 6,4º alc. 2 €.
CRUZCAMPO RADLER. 2,2º. 2 €
AMSTEL ORO. 6,4º. 3 €.
AMSTEL RADLER. 2º. 2 €.
BUCKLER 0’0. Buckler es la marca líder del mercado español de cervezas sin alcohol y líder indiscutible en el canal de Hostelería. Buckler es una marca pionera y responsable del fuerte desarrollo de la categoría de cerveza sin alcohol en España, con más de 30 años de historia. Buckler es una cerveza elaborada con ingredientes naturales como agua, malta de cebada y lúpulo. Su contenido 100% Malta y su aporte calórico (17Kcal/100ml), la convierten en una cerveza bien balanceada, ideal como acompañante de comidas y aperitivos ligeros. Se trata de una cerveza que reúne todas las características organolépticas de las cervezas Lager, pero con un contenido 0,0% en alcohol. 2 €.
DESPERADOS. Desperados es una cerveza única en el mercado, aromatizada con Tequila, lo que contribuye a su sabor distinto, suave, y que la sitúa en el límite entre la cerveza y los espirituosos, con una graduación alcohólica del 5,9%. Su posicionamiento contribuye a completar el portfolio de marcas Premium de HESA, desarrollando éste en el segmento de bebidas Premium y atacando el consumo nocturno dirigido a un público joven. 3 €.
SOL. Es una cerveza clara con un exquisito aroma, de bajo amargor y refrescante sabor. Una cerveza auténtica para gente auténtica. Lleva más de 100 años en el mercado mexicano y es la cerveza líder del Sur de México. Hoy se exporta a más de 50 países de los cinco continentes. 4,5 alc. 3 €.
MAES. 4,9º. 3 €.
PAULANER HEFE-WEIBBIER. De sabor bien balanceado entre el aroma frutal de la fermentación, el amargor herbáceo de los lúpulos alemanes y el dulce de la malta de trigo, resultando una cerveza muy refrescante. Tiene una turbidez natural por la presencia de levadura en botella. 5,5º alc. 3 €.
MORITZ • Gusto suave y aroma único. Elaborada con maltas extra pálidas y agua mineral del manantial de Montseny. Perfumada con infusión de flores de lúpulo de Saaz. 5,4º. 2 €
MORITZ epidor • Puro carácter, intensidad y expresión aromática de la malta. La malta caramelo: ingrediente único que ofrece cuerpo compacto, color inconfundible y experiencia intensa. Proceso de fermentación de larga duración: extra de potencia. 7,2% vol. Nacida el 28 de julio de 1923 en Barcelona. Recuperada y reinventada en 2009. 2 €
AIGUA DE MORITZ • Única cerveza hecha íntegramente con agua mineral natural. Perfume extraordinario producto de la extracción en frío del aroma de la flor de lúpulo. • 0,0% vol. • Lanzada al mercado en 2007. 2 €
BRUTUS • Cerveza Lager de la zona de Baviera, fermentada con procesos a baja temperatura. Este estilo de cerveza se empezó a fabricar a principios del siglo XX y BRUTUS recupera todo el sabor original de la cerveza artesanal que se fabricaba en los años veinte y treinta, trasmitiendo así los valores de autenticidad de las cosas hechas con pasión. Cerveza elaborada sin pausterizar, y con el carbónico de su propia fermentación. 5º. 3 €
En Santa María se encuentra la Cerveza Nau, buenos conocedores de las diferentes ferias de la isla y con un Beergarden propio muy acogedor pondrán a disposición de todos nuestros visitantes dos variedades de cerveza:
Highland Gold, distribuidor de multitud de productos en la isla nos trae de nuevo este año las diferentes (y variadas) cervezas de Estrella Galicia. Si a ello le añadimos las variedades de Brew Dog y la ya clásica Peroni Nostro Azzurro estamos convencidos de un éxito arrollador. Estas serán las cervezas con las que nos deleiten:
ESTRELLA GALICIA