Forastera, cerveza artesana mallorquina

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Conoces Forastera Cerveza Artesana Mallorquina ?

Presentan 8 cervezas:

Polar (Pale Ale). Cerveza con un toque de afrutado, los paladares más finos advierten incluso frutas tropicales. El artífice de esta cerveza refrescante y ligera es un lúpulo de creacción reciente: citra. Un lúpulo mestizo obtenido en los Estados Unidos a base de cruzes de otros más tradicionales. 4,8º. 3 €.

BarVaria (Helles, Munich Lager). Helles es una variación de cerveza Lager, nacida en Munich el primer día de primavera de 1895. Sabrosa, suave, con una ligera nota de lúpulo resonando en el paladar. Prost! 5º. 3 €.

Mallorca (Pale Ale). Mallorca Pale Ale forma parte de la familia de las cervezas India Pale Ale. Algo más ligera, adaptada a los paladares de estas latitudes, con un sabor amplio y un buen cuerpo. 5,7º. 3 €.

Paul (Amber Ale). El ámbar, esa resina fosilizada que en ocasiones alberga fósiles de insectos y flores, da nombre a este tipo de cerveza. Amber Ale refleja un color rojizo y ofrece un sabor cremoso con un detalle de nueces en el paladar. 5,2º. 3 €.

Another Fucking India Pale Ale. Another Fucking IPA, otra India Pale Ale. Buen cuerpo, un toque cremoso inicial seguido de una fuerte nota aromática durante el trago, que permanece, dando ganas de más. La fuerza de su sabor sin acudir a un amargor agresivo ha sido muy celebrada. “Grounded“ dicen nuestros degustadores ingleses. ALC 6,66

Es blat i s’ordi. Cerveza de trigo y cebada. Rubia que juguetea con sus burbujas en la punta de la lengua, avanzando cremosa por el paladar abriéndose al final (del trago) en un destello aromático. ALC 4,8

Ocre. Ocre, suave y sabrosa, tostada. El inicio del trago nos trae un agradable tono de malta y un toque a chocolate, continúa con un ligero aroma de lúpulo y dulzor de malta. Es como un paseo por la Tramuntana. ALC 4,9

Summer Ale. Rubia de verano. Cuerpo ligero y poco alcohol, lo que le abre las puertas a una agradable nota de lúpulo a pesar del bajo IBU. ALC 3,7

Salada, una cerveza con espíritu mallorquín

Conoces Salada Cerveza?
Presentan 2 cervezas y un mojito muy original:

Salada Island Lager en botella: Cerveza tipo Lager con 5%.
Salada Reserva Especial de tirador: Cerveza tipo Keller (Lager sin filtrar) con 5,2%
Salada Mojito: Cóctel en base a nuestra Salada Island Lager. Ingredientes: cerveza, lima, hierbabuena, azúcar

Descubre Salada, una cerveza 100% natural, genuína y refrescante. Elaborada según una receta original de Mallorca para convertirse en una Premium Lager internacional. Su carácter artesanal y calidad suprema la hacen una cerveza única e inconfundible. Toma tu rumbo, tómate una Salada.

¿Por qué salada?

Su cerveza es salada, no por su alto contenido en sal, sino por su espíritu fresco y desenfadado. Ese espíritu isleño propio del mediterráneo, de nuestras costas y nuestro dialecto. Y la encontrarás en la Beer Palma 2016

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Confirmadas las fechas de la edición de 2017

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Desde el viernes 28 de abril hasta el domingo 7 de mayo, Palma acogerá la quinta edición de la Beer Palma

En el marco incomparable del Parc de la Mar y durante 10 días podrás conocer y descubrir más de 100 tipos distintos de cerveza, acompañados de deliciosas tapas. La entrada es gratuita.

En la pasada edición, más de 90.000 personas asistieron a este festival de la cerveza, que se ha convertido en una cita ineludible del calendario de eventos que ofrece la ciudad. Con un gran ambiente y numeroso público, tanto en los horarios diurnos como nocturnos, los  visitantes pudieron disfrutar de las mejores cervezas y tapas y todo amenizado con música ambiente.

Te esperamos!

Horarios de apertura:
De Lunes a jueves, de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados y domingos, de 11.00 a 23.00 horas.

El Conseller Gabriel Company visita la Beer Palma

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Aprovechando la excelente climatología de ayer sábado, Gabriel Company, Conseller de Agricultura y Medio Ambiente, paseó por la Beer Palma y visitó el stand que su Conselleria tiene para dar la bienvenida a todos los turistas de la isla y de la propia feria con productos selectos y típicos baleares.

Tienes tiempo hasta hoy, domingo 10 de Mayo, para degustar deliciosas cervezas y tapas.

¡No te lo pierdas, aprovecha estas últimas horas!

Horarios de apertura:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

Fotos de Jose Ramos de Zumbs.

Así disfrutábamos el año pasado del Beer Palma

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Propios de Mallorca y turistas visitaron y disfrutaron de la tercera edición del Beer Palma en el marco incomparable del Parc de la Mar.

Horarios de apertura 2017:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

Fotos de Gema Cristóbal de Zumbs.

Magnífico ambiente en el Beer Palma

www.zumbs.com

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Puedes conocer y descubrir más de 160 tipos distintos de cerveza y deliciosas tapas a partir del próximo domingo 28 de Abril al 07 de mayo.

Cada día música ambiente. Nos encontrarás, una edición más, en el Parc de la Mar un marco incomparable para disfrutar de un «afeter works» de película.

Horarios de apertura:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

Fotos de Gema Cristóbal de Zumbs.

 

Te esperamos en el Beer Palma 2017

www.zumbs.com

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¿Te apetece conocer más de 160 tipos distintos de cerveza?  Tienes del domingo día 28 de Mayo al 07 de abril para degustar un sinfín de cervezas y apetitosas tapas.

Recuerda nos encontrarás en el Parc de la Mar.

Horarios de apertura:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

Fotos de Gema Cristóbal de Zumbs.

El ambiente del Beer Palma 2016

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Fue un fin de semana largo y de muy buen tiempo, dónde pudimos disfrutar de más de 160 tipos distintos de cervezas acompañadas de deliciosas tapas entre las 50 casetas repartidas por toda la feria. Todas las tardes hemos tuvimos  música ambiente que amenizaba el degustar de la extensa oferta que huboen esta tercera edición de la Beer Palma.

Os mostramos unas imágenes, hechas por Gema Cristóbal de Zumbs, para que os animéis a visitarnos este año, a comprobar por vosotros mismos el magnífico ambiente que se respira en la Beer Palma situada, una edición más, en el Parc de la Mar.

Toma nota de los horarios:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

Ralf, cervesa artesana de mallorca

 

Ralf

Tuareg – Pale ale
Dry hopped con lúpulo cascade
De color dorado, algo más ligera. Muy equilibrada entre amargura y aroma.
El lúpulo le da toques aromáticos de limón. También utilizamos la técnica de “dry hopped”. Sencilla y fácil de beber, refrescante, siempre pide más, muy adecuada para el verano.
Puede acompañar pescados y, porque no, un buen partido de fútbol.
45 IBU 11,6° Plato alc. 4,8% vol.

Comandante – Chinook amber
Dry hopped con lúpulo chinook y summit
De color oscuro con un toque rojo brillante. Con un cuerpo de malta muy equilibrado. Debido a la alta fermentación es afrutada.
Con lúpulos americanos muy aromáticos que dejan notar unos tonos intensos de mandarina y pino. Los lúpulos son introducidos durante la maceración y la fermentación primaria, mediante “dry hopped”.
Perfecta para acompañar carne de caza y roja.
37 IBU 13° Plato alc. 5,4% vol.

El Govern Balear presente en el Beer Palma 2016

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El Govern Balear, a través de Semilla, recibió a todos los visitantes del Beer Palma con degustación de productos típicos baleares, sobrasadas, quesos, embutidos y ensalmadas. Una iniciativa muy bien acogida, sobretodo por los turistas que visitan esta feria, que pueden degustar de primera mano nuestros productos más internacionales.

Horarios Beer Palma:
De Lunes a jueves (excepto vísperas de festivo) de 11.00 a 22.00 horas.
Viernes, sábados, festivos y vísperas de festivos de 11.00 a 23.00 horas.

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